Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
Заказ по телефону
+7 (495) 374-55-11
при сумме заказа от 2000 р.
Для постоянных клиентов

Минтай свежемороженый ПБГ

Потрошеный, без головы
Производитель: Россия
Дата производства: июнь 2017
Страна........................................................................
Россия
Производитель........................................................................
РК им В. И. Ленина
Место вылова........................................................................
Дальний Восток
Условия хранения........................................................................
-18С
ГОСТ........................................................................
сто 81696503-002-2013

Популярность минтая настолько велика, что объемы его добычи считаются самыми большими среди отряда тресковых. Несмотря на свои небольшие размеры, минтай часто называют младшим братом трески. Это происходит и из-за популярности, и объемов добычи и полезных свойств мяса.

Мясо минтая по своему химическому составу, практически, идентично с мясом трески. Оно так же богато йодом, калием, магнием, содержит натуральные антиоксиданты и насыщенные Омега-3 кислоты. Минтай рекомендуется вводит в состав любой диеты, так как его калорийность составляет всего 72 кКал, но насыщение происходит очень быстро, так как содержащийся в мясе белок, полностью усваивается организмом.

Способов приготовления минтая огромное множество, можно взять любой рецепт для трески, и сделать по аналогии с ним блюдо из минтая. Люди старшего поколения помнят, насколько популярным был жареный минтай с картофельным пюре. Действительно, время приготовления занимает всего несколько минут, а на столе вкусный ужин.

Если запечь или приготовить минтай на пару, то вы получаете 100% диетическое блюдо. Сделать его вкус более насыщенным и интересным можно с помощью разных соусов.