Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
Заказ по телефону
+7 (495) 374-55-11
при сумме заказа от 2000 р.
Для постоянных клиентов

Омуль арктический свежемороженый НР

Неразделанный
Производитель: Россия
Дата производства: Январь 2017
Варианты   Вес Цена Кол-во Сумма
Упаковка, 1 кг.
1 кг
699 р./кг
699 р.
кг +
Страна........................................................................
Россия
Место вылова........................................................................
Якутия
Условия хранения........................................................................
-18
ГОСТ........................................................................
1168

Омуль – обитатель северных рек. Знаменитая промысловая рыба рода сиговых, семейства лососёвых. Рыба, живущая исключительно в чистых водоемах северной части Сибири. Длина достигает до 64 см, вес до 3 кг. Питается омуль в основном донными ракообразными именно этим обусловлены его вкусовые качества. Мясо омуля упругое, жирное имеет характерные только ему вкусовые качества, богато витаминами группы B, в мясе большое количество жирных кислот (полиненасыщенных) Омега 3. Якутский омуль, это проходная рыба, добывается летом и осенью после нереста. Эту рыбу жарят, варят, солят, коптят.