Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
Заказ по телефону
+7 (495) 374-55-11
при сумме заказа от 2000 р.
Для постоянных клиентов

Путассу свежемороженая НР

Неразделанная
Производитель: Россия
Дата производства: май 2017
Варианты   Вес Цена Кол-во Сумма
Упаковка, 1 кг.
1 кг
89 р./кг
89 р.
кг +
Вес........................................................................
1 кг
Страна........................................................................
Россия
Производитель........................................................................
Россия
Пищевая ценность........................................................................
белки-16,1 г, жиры-0,9 г, углеводы-0 г.
Энергетическая ценность........................................................................
72 Ккал
Состав........................................................................
путассу

Путассу – латинское название (Micromesistius) – одна из рыб рода тресковых, обладающая отличными вкусовыми качествами. Вылов этой рыбы в промышленных масштабах начался не так давно, всего 50 лет назад, но рыба сразу же стала популярной. Сегодня вылов производится около берегов России и Северной Европы. 

Вкус путассу универсальный, без ярко выраженных особенностей, потому эту рыбу любят использовать в производстве полуфабрикатов, а также в сегменте копчёных продуктов. Рыба растёт достаточно медленно, потому достигает 23-26 см в возрасте от года до четырёх, и к 10 годам может достигать 35 см.
Компания «Оптим-Альянс» предлагает путассу оптом.
Технология шоковой заморозки – одна из лучших, она позволяет полностью сохранить пищевую ценность рыбы в течение длительного времени.