Путина 2022 г. - свежайшая красная икра нового сезона.
Икра нерки имеет насыщенный ярко-красный цвет, отличается небольшим размером и особыми вкусом, оставляющим после себя пикантную горчинку.
Этот продукт содержит большое количество витаминов: D, А, В1, В2, В12. Также в составе икры присутствует калий, железо, магний, йод, медь, марганец, фосфор, калий и кальций. Благодаря богатому содержанию полезных соединений ее часто рекомендуют беременным и детям. Большое количество фосфора позволяет устранить чувство апатии и усталость. Также этот полезный микроэлемент способствует улучшению обменных и умственных процессов.
Употребление икры в разумных количествах – до пяти чайных ложек в день, позволяет повысить иммунитет и улучшить зрение. Люди, в рационе которых присутствует этот продукт, меньше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям.
Икра нерки по праву считается великолепным рыбным деликатесом. Она является отличным дополнением праздничных блюд, а также успешно используется в качестве отдельного кушанья. Продукт не нужно подвергать термической обработке – он сразу готов к употреблению. Любимое лакомство многих людей – бутерброды или блинчики с икрой. Нередко яркие икринки используют в качестве украшений салатов на основе рыбы.
Рецепты
Задайте вопрос
