Во время поста бывает сложно отказать себе в любимых блюдах. Но рыбные пельмени – это 100% постное блюдо, ведь они сделаны из рыб тресковых пород. Никакого мясо, только треска.
Рыбные пельмени – это вкусный и полезный продукт. Я мясе трески содержится много полезных для организма насыщенный аминокислот Омега-3, белка, который полностью усваивается организмом, йода, магния, кальция, калия и других полезных элементов. К тому пищевая ценность этого продукта составляет всего 193 кКал.
Горячие пельмени всегда хороши на столе, тем более, если подать их со сметаной или майонезом и приправить свежей зеленью. Но можно попробовать пожарить пельмени и подать их с соевым соусом, вкус будет оригинальным и немного не обычным, но для себя вы откроете новое блюдо.
Хранить пельмени нужно только в замороженном виде, один раз разморозив пельмени, вы испортите этот продукт. Поэтому доставайте их из заморозки непосредственно перед приготовлением.
Время приготовления пельменей составляет 6-7 минут. Не нужно их переваривать, так как они просто растворяться в воде.