Топленое молоко получается в результате длительного нагрева с соединением молочного сахара с аминокислотами белков. Благодаря именно этому процессу напиток приобретает нежно-кремовый оттенок и карамельный привкус.
Состав: обезжиренное молоко.
Пищевая ценность: жир 3,2г, белки 2,8г, углеводы 4,7г.
Энергетическая ценность: 58ккал.
Хранить при температуре от +2'C до +25'C.
Срок годности 180 дней.
ТУ 9222-002-00430597.
ЗАО "Завод стерилизованного молока Можайский", Россия.
Рецепты
Задайте вопрос
