Барабулька и ставридка из Севастополя – впервые в интернет-магазине «Экорыба»

Ассортимент интернет-магазина «Экорыба» продолжает расти. Сегодня к нам поступили свежемороженые барабулька и ставридка, выловленные в Чёрном море.

По количеству улова ставрида (близкая родственница скумбрии) по праву заслуживает наименование «Королевы Чёрного моря» – эта небольшая рыбка обитает там повсеместно. Ставридка из Севастополя хороша в тушёном виде с овощами или под маринадом, запечённая, а также прекрасно подходит для жарки или пряного посола в качестве закуски.

Барабулька – также рыба известная, пожалуй, на всех курортах мира. Её оригинальная мордочка с усиками, интересная розоватая окраска и замечательный вкус никого не оставляют равнодушными. Недаром были времена, когда эта маленькая рыбка была предназначена только Султану (многие до сих пор называют её султанкой), а простому смертному за попытку её попробовать полагалась казнь. Сейчас барабулька доступна каждому. Классическое блюдо из барабульки – жаренная хрустящая рыбка со свежими овощами и зеленью. Барабулька из Севастополя – прекрасная возможность наполнить обычные выходные атмосферой приморского отдыха.

Купить в интернет-магазине «Экорыба»:

• Барабулька, султанка

• Ставридка