Шашлычок из креветок на шпажках
Ингредиенты
| Очищенные креветки | 400 грамм |
|---|---|
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
| Соус «Терияки» | 1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зубчика |
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления
Готовим маринад. В глубоком блюде смешиваем соевый соус, соус «Терияки» и лимонный сок. Добавляем мелко порубленный чеснок. Если соевый соус недостаточно соленый, то немного солим маринад. Теперь закладываем в блюдо очищенные креветки и оставляем мариноваться на 2 часа.
Деревянные шпажки замачиваем в воде минут на 15-20.
Нанизываем креветки на шпажки вперемешку с помидорами черри или любыми другими овощами небольшого размера
Решетку смазываем маслом и выкладываем на нее наш шашлык. Постоянно переворачивайте шампуры, не давая креветкам пригорать.
Готовое блюдо подавайте с соевым соусом или соусом ткемали.
Приятного аппетита! Готовить с интернет-магазином «Экорыба» легко и просто!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
