
Запеченный лосось с гарниром из полбы с овощами

Ингредиенты
Лосось, стейк | 220 гр |
---|---|
Полба | 150 гр |
Перец болгарский | 100 гр |
Грибы | 80 гр |
Красный лук | 25 гр |
Чери | 80 гр |
Соль/перец / масло по вкусу |
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления
Подготавливаем стейки лосося: промываем, солим и перчим. Запекаем в духовке. Отдельно на сковороде обжариваем грибы и овощи.
Полбу отвариваем до готовности.
На плоскую тарелку выкладываем стейк лосося, полбу. Сверху добавляем овощи.
Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт