Клешни краба: варёные, жареные или запечённые

Способ приготовления

Клешни краба разморозить в холодильнике.

Отварить

Поместите ножки краба в корзину пароварки или в большую кастрюлю.

Заполните водой и доведите до кипения.

Уменьшите огонь или пар. Варите приблизительно 5 минут.

Пожарить

Отделите ножки краба и слегка полейте растопленным сливочным маслом.

Поместите жаровню на расстояние 5 см от источника тепла.

Жарьте 3-4 минуты.

Запечь

Отделите ножки краба и слегка полейте растопленным сливочным маслом.

Поместите в форму для запекания с 1,5 см воды и накройте фольгой.

Выпекайте 15 минут. Подавать с маслом и свежими лимонами.