Салат из филе кальмара с чесноком и сыром

Способ приготовления

Салат из кальмара получается безумно вкусный. Готовить не сложно и быстро. Советуем перед подачей украсить зеленью и листьями салата.

• Филе кальмара разморозить, после чего промыть. Пока филе размораживается, поставить кипятиться 1 литр воды, подсолить воду (около 10 гр. соли).
• В уже закипевшую воду спустить филе. После того как вода снова закипела, варить на медленном огне 4-5 минут.
• Яйца опустить в горячую воду отдельно от кальмаров, и варить 15 минут. Охладить вареные яйца. Очистить яйца и мелко нарубить.
• Чеснок очистить, мелко накрошить и добавить в майонез.
• Сыр натереть на терке (желательно брать крупную терку).
• Готовое филе охладить, нарезать соломкой.
• Мелко накрошить зелень.
• Все готовые ингредиенты хорошо перемешать.
• Вуаля! Ваш салат готов! Приятного аппетита!