Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
Заказ по телефону
+7 (495) 374-55-11
при сумме заказа от 2000 р.
Для постоянных клиентов

Салат из филе кальмара с чесноком и сыром

Салат из филе кальмара с чесноком и сыром - фото

Ингредиенты

Филе кальмара500 гр.
Яйцо3 шт.
Сыр150-200 гр.
Чеснок3 зубчика
Майонез130 гр.
Зелень (петрушка и укроп)по вкусу
Сольпо вкусу
листья салатанесколько штук
Время приготовления: 20-30 минут

Способ приготовления

Салат из кальмара получается безумно вкусный. Готовить не сложно и быстро. Советуем перед подачей украсить зеленью и листьями салата.

  • Филе кальмара разморозить, после чего промыть. Пока филе размораживается, поставить кипятиться 1 литр воды, подсолить воду (около 10 гр. соли).
  • В уже закипевшую воду спустить филе. После того как вода снова закипела, варить на медленном огне 4-5 минут.
  • Яйца опустить в горячую воду отдельно от кальмаров, и варить 15 минут. Охладить вареные яйца. Очистить яйца и мелко нарубить.
  • Чеснок очистить, мелко накрошить и добавить в майонез.
  • Сыр натереть на терке (желательно брать крупную терку).
  • Готовое филе охладить, нарезать соломкой.
  • Мелко накрошить зелень.
  • Все готовые ингредиенты хорошо перемешать.
  • Вуаля! Ваш салат готов! Приятного аппетита!
Следующий рецепт