Свежезамороженное филе трески без кожи «Еврофиш» - премиальный продукт от проверенного российского производителя. Филе производится непосредственно на корабле в районе промысла (Северная Атлантика, Мурманск). Значительная часть продукции "Еврофиш" поставляется на экспорт в страны Западной Европы.
После вылова треска разделывается на филе и прямо на корабле подвергается шоковой ("сухой") заморозке, которая позволяет избежать наледи. При разморозке остается минимальное количество воды. Шоковая заморозка позволяет сохранить вкус и все полезные свойства рыбы.
Треска является ценнейшим продуктом питания, содержащим витамины (особенно много в ней витамина В12), разнообразные микроэлементы (натрий, магний, цинк и прочие), а также полезные жиры Омега-3.
Каждый кусок филе при хранении в коробке проложен полиэтиленом.
Вес одного филе: 230-450 г.
Мы доставляем замороженную продукцию только в специальных автомобилях - рефрижераторах, оборудованных морозильной камерой.
Рецепты
Задайте вопрос
