Мясо горбуши -нежный букет с тонким ароматом, без характерного резкого рыбного привкуса, запаха. Отчасти напоминает вкус форели, семги, но мясо менее сочное, чем у представителей упомянутых лососевых. Горбуша – рекордсмен по содержанию жиров омега-3, оказывающих на организм противовоспалительное, онкопротекторное, биорегуляторные, иммуномодулирующее, гипохолестеринемическое, антиаритмическое и кардиопротективное действия. В рыбе также присутствуют аминокислоты и антиоксиданты, благотворно влияющие на человеческий организм.
Рекомендуем
Горбуша свежемороженая филе без кожи порционное
индивидуальная заморозка, техническая глазурь
Страна ........................................................................ |
Россия |
|---|---|
Производитель ........................................................................ |
Полар Сифуд Раша ООО |
Состав ........................................................................ |
рыба, вода (защитная глазурь) |
Дата производства ........................................................................ |
октябрь 2022 |
Срок годности ........................................................................ |
360 дней |
Рецепты
Задайте вопрос
👍🏻 86%
рекомендуют этот товар
Марина
7 июня 2019 г.
После разморозки с 1 кг. филе воды было не более 50 гр. Мясо красного цвета, но не насыщенное.
Рекомендую к покупке!
Мария
19 ноября 2017 г.
Взяла филе порционными кусками, до того брала филе целыми пластами. Показалось что такая форма будет удобнее при готовке. Готовлю по 10-12 кусков, завернув в фольгу, запекаю в духовке. Но оказалось, Там кости в неожиданных местах. Если в филе пластом видно в каком месте кость может быть, при подаче на стол стараюсь вытащить, то здесь не предусмотришь. Но недостатком не считаю, рыба есть рыба.
По вкусовым качествам проигрывает филе кеты
По вкусовым качествам проигрывает филе кеты
Порционные куски, все одного веса, удобно готовить.
Рыба без костей не бывает
Рекомендую к покупке!
Инна Абрамова
27 июня 2019 г.
К качеству заморозки и свежести продукта претензий нет. Но больше не куплю.
Удобные брикетики, сухая заморозка, воды при размораживании совсем мало. Дочь варила суп - остались довольны результатом.
В брикетах помимо горбуши присутствуют кусочки другой рыбы. Это портит вкус, для запекания не годится, только котлеты или суп.
Рекомендую к покупке!
Мария
21 февраля 2018 г.
Пришлось перебирать мясо вручную, отжимать от излишка воды. На вкусе блюда эти недостатки не отразились.
Без запаха рыбы
Когда разморозили оказалось много воды, В Филе попадаются кусочки кожи и попался плавник.
Рекомендую к покупке!
Юлия
12 февраля 2018 г.
попадается много костей
Рекомендую к покупке!
Юлия
25 января 2018 г.
Филе не очень понравилось, второй раз не закажу. показалось, что и сама рыба не самая свежая, порционные куски состоят из множества мелких кусочков с косточками, которые неудобно выбирать при готовке
порционные кусочки
состоят из множества маленьких кусочков с косточками
Рекомендую к покупке!
После многочисленных проб и ошибок рыбу покупаю только в эко-рыбе. Ещё ни разу не было не качественной продукции.