Зубатка обитает в водах, где температура практически не поднимается выше 14-15 градусов. Из этой рыбы не всегда получаются хорошие жаренные блюда. Поэтому в кулинарии чаще всего используют мясо зубатки для супов. В нем находятся незаменимые микроэлементы и несколько редких аминокислот. Также врачи рекомендуют употреблять в пищу блюда из зубатки при заболеваниях щитовидной железы.
Суповые наборы продаются в замороженном виде и значительно облегчают процесс готовки рыбных супов. Заказывайте рыбу с доставкой в нашем магазине.
Рецепты
Задайте вопрос
