Изготовлено в море, на борту рыболовного траулера. Современная технология шоковой заморозки позволяет сохранить все вкусовые и питательные свойства дикой трески.
Размер 1 филе - от 230 до 450гр. Филе в коробке 6,81гр проложено рядами и не требует разморозки для разделения филе. Глазурь составляет не более 3%.