Аргентина - род рыб семейства серебрянковых отряда сельдеобразных. Ценная промысловая рыба.
Из всех видов данного рода в России наиболее известна Аргентина североатлантическая , еще её называют серебрянкой или золотой корюшкой. Для нее характерно высокое содержания ценного белка и вместе с тем низкое содержание жиров. Вкусовые качества - на высоте! Примечательно, что для этой рыбы присущ аромат свежего огурца.
Страна ........................................................................ |
Фарерские острова |
|---|---|
Производитель ........................................................................ |
P.P. Faroe Pelagic, Kollafjørður |
Энергетическая ценность на 100 г ........................................................................ |
88,4 |
Пищевая ценность на 100 г ........................................................................ |
белки — 17,6 г, жиры — 2 г |
Условия хранения ........................................................................ |
хранить при температуре не выше -18ºС |
Упаковка ........................................................................ |
1 кг. - пакет |
Дата производства ........................................................................ |
декабрь 2021 |
Срок годности ........................................................................ |
540 дней |
Аргентина - очень полезная рыба. Благодаря низкой калорийности ее можно отнести к диетическим продуктам питания. Данная рыба является богатым источником белка, поэтому рекомендуется всем людям, в особенности детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, при физическом истощении, в послеоперационный период.
Она содержит много цинка, много в ней также кальция и фосфора.
Рецепты
Задайте вопрос