Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
+7 (495) 374-55-11
по Москве (в пределах МКАД)
для новых и постоянных клиентов
Ближайшая доставка
1 июля
Каталог продукции
Россия
Лемонема свежемороженая ПБГ - фото 1

Лемонема свежемороженая ПБГ

потрошеная, без головы и хвоста
Вариант   Вес Цена Кол-во Сумма
Упаковка 1 кг. ФОТО
1 кг
310 р./кг
310.00 р.
+ кг
0.00 р.
Вес/объем ........................................................................
1 кг
Страна ........................................................................
Россия
Производитель ........................................................................
Турниф ОАО
Энергетическая ценность на 100 г ........................................................................
67 Ккал
Состав ........................................................................
рыба, вода (защитная глазурь)
Дата производства ........................................................................
декабрь 2021
Срок годности ........................................................................
720 дней

Лемонема – небольшая рыба отряда тресковообразных, обитающая в северо-западной части Тихого океана. Тело этой рыбы покрыто мелкой чешуей, имеет довольно вытянутую форму, которая ближе к хвосту становится еще более узкой. Такое строение тела обусловлено глубоководной и придонной зоной обитания.

Мясо лемонемы богато йодом, медью, фтором, фосфором, калием, витамином РР, В9 и жирными аминокислотами, полезными для человеческого организма. Пищевая ценность лемонемы составляет 67,2 кКал.

Популярность лемонемы не так высока, как у других промысловых рыб семейства тресковых. Хотя вкус ее мяса намного нежнее, чем у самой трески. Лемонема продается в замороженном виде, уже в разделанном состоянии, в виде тушек или готового филе. Благодаря технологии глубокой заморозке на месте вылова, лемонема не теряет своих вкусовых и питательных качеств даже во время длительного хранения.

Перед приготовлением лемонемы ее тушку или филе нужно разморозить при комнатной температуре и промокнуть бумажной салфеткой, чтобы исключить лишнюю влагу. Благодаря тому, что лемонема не содержит мелких костей, ее можно включать в детское питание, тем более, что в ней содержится много полезных веществ.

Рецептов приготовления лемонемы очень много, ее можно жарить, тушить, запекать использовать в качестве начинки для пирогов и ингредиента для салатов.

4.7 51 отзыв
40
9
1
0
1
👍🏻 98%
рекомендуют этот товар
гарантирует достоверность отзывов
24 апреля 2022 г.
Рыбка очень хорошая. Бере не в первый разщ. Костей почти нет.
нет
Рекомендую к покупке!
10 апреля 2022 г.
Хорошая рыба ,без наледи. Пожарила ,очень понравилась. Костей нет.
Отличная рыба.Буду брать всегда.
Нет
Рекомендую к покупке!
26 марта 2022 г.
Кто любит зубатку, Вам понравится, отличная рыба, удобная упаковка.
не переморожена, очень вкусная рыба.
нет
Рекомендую к покупке!
14 февраля 2022 г.
Заказала впервые, в упаковке две тушки без головы. На вид ровные, чистые, льда нет никакого. Еще не готовила.
На вид отличная рыбка.
Не обнаружила
Рекомендую к покупке!
13 ноября 2021 г.
Просто замечательная морская рыба семейства тресковых за такую скромную цену.
Рекомендую к покупке!
28 августа 2021 г.
Качество соответствует!
Свежая, вкусная
Нет
Рекомендую к покупке!
Показать все отзывы