Молочная, морская океаническая рыба семейства ханосовых. Молочная рыба получила свое название из-за белоснежного и очень приятного на вкус мяса, второе, менее распространенное ее название - ханос. Ее потребляют свежей, мороженой, консервированной и копченой. Молочная считается деликатесом в странах Азии, из нее можно приготовить и супы, и вторые блюда. Очень вкусна молочная рыба в копченом и соленом виде. Эта рыба относится к диетическим сортам. Калорийность молочной рыбы составляет около 80 килокалорий на 100 г продукта, богата бромом и йодом, а также необходимым нашему организму фосфором. Мясо молочной рыбы содержит витамины группы В, витамин РР и немного витамина С и является отличным источником жирорастворимых витаминов А и D.
В нашем магазине Можно купить эту и не только эту рыбу по привлекательной цене с доставкой. Приятных покупок!
Рецепты
Задайте вопрос
