Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
+7 (495) 374-55-11
по Москве (в пределах МКАД)
для новых и постоянных клиентов
Ближайшая доставка
28 января
Каталог продукции

Кижуч свежемороженый ПБГ, штучной заморозки

Потрошеный, без головы, без глазури, "серебро"
Нет в наличии
Страна ........................................................................
Россия
Производитель ........................................................................
ВОСТОК-РЫБА ООО
Состав ........................................................................
рыба, вода (защитная глазурь)
Дата производства ........................................................................
октябрь 2019
Срок годности ........................................................................
360 дней

Кижуч из семейства лососевых из-за своей переливающейся чешуи среди американцев и японцев прослыл серебристым лососем, а в России – белой рыбой. Он водится на Камчатском полуострове, в больших и маленьких речушках бассейна Охотского моря. Рыбу можно встретить в восточной части Сахалина и на японском острове Хоккайдо. В Америке ареал обитания - от Калифорнии до Аляски. Масса кижуча может достигать 14 кг.

Кижуч, выловленный в России, имеет длину от 40 до 80 см, а его масса от 1,5 кг до 6,8 кг. Но чаще всего попадаются тушки весом до 3,5 кг. Ловят эту рыбу с июня по декабрь.

Мясо красное, мягкое, нежное, в нем нет мелких костей. Его варят, запекают, берут для засолки, жарят, коптят. Стоит попробовать такие блюда, как стейк или шашлык. В ресторанах часто подают запеченного кижуча.

В нем много жира (количество варьируется от 6% до 9,5%). Содержит витамины группы В, много полезных микроэлементов: калий и кальций, фтор и фосфор, молибден и цинк, магний и хлор. Продукт калорийный (140 килокалорий).

Мясо рекомендуется для детского питания и пожилым людям. 

4.8 11 отзывов
10
0
1
0
0
👍🏻 100%
рекомендуют этот товар
гарантирует достоверность отзывов
Марина
26 мая 2020 г.
Засолила кусок рыбы, получилось прекрасно.
Свежая рыба, удобна для засолки
Нет
Рекомендую к покупке!
Андрей
26 мая 2020 г.
Брал кижуч для посола. Доволен! Все вовремя привезли, оч вкусно конечно рыбу я солю)))
НЕТ
Рекомендую к покупке!
Галина
16 декабря 2019 г.
Рыбка хорошая. Я её солю. Очень нравиться!!!
Рекомендую к покупке!
и.а.
1 декабря 2019 г.
лежит в морозилке и ждет своего часа
по внешнему виду весьма достойный кижуч
не обнаружено
Рекомендую к покупке!
Надежда.
1 июня 2019 г.
Давно пользуюсь услугами магазина ни разу не пожалела. Всё на уровне : Качество, цена, обслуживание. Так держать!
Отличный внешний вид по которому сразу можно определить качество рыбы. Сразу видно , что заморозка была один раз и больше рыбку не тревожили. Запекали с овощами, в духовке. Все остались довольны.
Нет
Рекомендую к покупке!
Татьяна Николаевна
13 мая 2019 г.
Иногда заказываю другую рыбу но потом возвращаюсь с этой КИЖУЧ
Очень вкусная рыба
нет
Рекомендую к покупке!
Показать все отзывы