Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
+7 (495) 374-55-11
по Москве (в пределах МКАД)
Для постоянных клиентов
Ближайшая доставка
2 декабря
Каталог продукции
Кунджа свежемороженая НР Камчатская - фото 1

Кунджа свежемороженая НР Камчатская

Вариант   Вес Цена Кол-во Сумма
Тушка 0,3-1 кг.
1 кг
515 р./кг
515.00 р.
+ кг
0.00 р.
Страна ........................................................................
Россия
Производитель ........................................................................
Мэтскай ООО
Дата производства ........................................................................
май 2021
Срок годности ........................................................................
360 дней

Кунджа – рыба из семейства Лососевых. Её особенность в том, что на рыбе практически нет чешуи. По этой причине, ее иногда называют «голец».

Кунджа имеет янтарный цвет тельца, достигает в длину до 1 метра. Ареал обитания – Охотское, Японское, Берингово море. Рыба имеет не много костей, благодаря чему ее любят готовить в ресторанах. На 100 грамм чистого мяса, кунджа содержит 70% белка, до 18% жира из которых половина – это полезные жиры и жирные кислоты. Богата витаминами группы В, С, Е. Кунджа – прекрасный выбор для тех, кто следит за весом.

Готовят рыбу на пару, жарят на гриле со специями, запекают с лимоном или грейпфрутом в фольге. Сочетается с белым вином, грибами, перцем, зеленью, цитрусами, сухими травами и луком.