Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов

Нерка свежемороженая ПБГ, штучная заморозка

Потрошеная, без головы, серебро
Вариант   Вес Цена Кол-во Сумма
Тушка 1-2 кг, 1.5 кг
1.5 кг
877 р./кг
1315.5 р.
+ шт.
0.00 р.
Упаковка 25 кг.
25 кг
801 р./кг
20025 р.
+ уп.
0.00 р.
Страна ........................................................................
Россия
Производитель ........................................................................
Рыбхолкам ООО РЗ
Место вылова ........................................................................
Камчатско-Курильская подзона
Условия хранения ........................................................................
-18
ГОСТ ........................................................................
ту 9261-006-26191641-01
Состав ........................................................................
рыба, вода (защитная глазурь)
Дата производства ........................................................................
июль 2018
Срок годности ........................................................................
360 дней

Любая рыба – источник полноценного белка. Это продукт, в котором присутствуют все необходимые человеку аминокислоты, минеральные вещества и витамины групп А, В и D. Жир водных обитателей хорошо усваивается организмом, поэтому рыба часто присутствует в диетах. Кулинарные качества той или иной рыбы зависят от плотности мяса, жирности, количества полезных веществ.

Нерка – рыба, которую добывают в водах Камчатки. Промысловые особи весят от 2 до 3 килограмм. Имеет мясо плотной консистенции, которое отличается ярко-красным цветом. Это обусловлено рационом нерки, это – рачки. Рыба содержит целый кладезь витаминов (Е, D, РР и группы В) и минералов. Калорийность – всего 157 ккал в 100 граммах. Высокая жирность делает рыбу просто идеальной для приготовления копченостей, балыка. Можно использовать в качестве диетического блюда, жиры нерки прекрасно усваиваются организмом.