Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов

Омуль арктический свежемороженый НР

неразделанный
Вариант   Вес Цена Кол-во Сумма
Упаковка 1 кг.
1 кг
655 р./кг
655 р.
+ кг
0.00 р.
Страна ........................................................................
Россия
Производитель ........................................................................
ЦАРСКАЯ РЫБА ТД ООО
Место вылова ........................................................................
Якутия
Условия хранения ........................................................................
-18
ГОСТ ........................................................................
1168
Состав ........................................................................
рыба, вода (защитная глазурь)
Дата производства ........................................................................
январь 2019
Срок годности ........................................................................
360 дней

Омуль – обитатель северных рек. Знаменитая промысловая рыба рода сиговых, семейства лососёвых. Рыба, живущая исключительно в чистых водоемах северной части Сибири. Длина достигает до 64 см, вес до 3 кг. Питается омуль в основном донными ракообразными именно этим обусловлены его вкусовые качества. Мясо омуля упругое, жирное имеет характерные только ему вкусовые качества, богато витаминами группы B, в мясе большое количество жирных кислот (полиненасыщенных) Омега 3. Якутский омуль, это проходная рыба, добывается летом и осенью после нереста. Эту рыбу жарят, варят, солят, коптят.