Омуль арктический свежемороженый НР

неразделанный

Вариант		Вес	Цена	Кол-во	Сумма
Упаковка 1 кг.		1 кг	830 р./кг 830.00 р.	– + кг	0.00 р.

Страна ........................................................................	Россия
Производитель ........................................................................	Артель "Арктика"
Место вылова ........................................................................	Якутия
Условия хранения ........................................................................	-18
ГОСТ ........................................................................	1168
Состав ........................................................................	рыба, вода (защитная глазурь)
Дата производства ........................................................................	декабрь 2022
Срок годности ........................................................................	360 дней

Омуль – обитатель северных рек. Знаменитая промысловая рыба рода сиговых, семейства лососёвых. Рыба, живущая исключительно в чистых водоемах северной части Сибири. Длина достигает до 64 см, вес до 3 кг. Питается омуль в основном донными ракообразными именно этим обусловлены его вкусовые качества. Мясо омуля упругое, жирное имеет характерные только ему вкусовые качества, богато витаминами группы B, в мясе большое количество жирных кислот (полиненасыщенных) Омега 3. Якутский омуль, это проходная рыба, добывается летом и осенью после нереста. Эту рыбу жарят, варят, солят, коптят.