Интернет-магазин экологически чистой рыбы и морепродуктов
+7 (495) 374-55-11
при сумме заказа от 2000 р.
Для постоянных клиентов
Ближайшая доставка
25 сентября
Каталог продукции
Рулет горячего копчения из горбуши - фото 1

Рулет горячего копчения из горбуши

В вакуумной упаковке
Нет в наличии
Страна ........................................................................
Россия
Дата производства ........................................................................
20.03.2014

Горбуша – одна из самых распространенных рыб семейства лососевых. Обладая нежным и вкусным мясом, она является объектом промысла многих стран. Мясо горбуши обладает насыщенным вкусом само по себе, а в копченом состоянии приобретает еще более интересные нотки.

Несмотря на термическую обработку в процессе горячего копчения, в горбуше сохраняется большое количество полезных веществ, при этом ее калорийность составляет порядка 190 кКал. Этот показатель чуть больше, чем у сырой рыбы, но при умеренном употреблении, ее можно и нужно вводить в рацион людей, сидящих на диете.

Рулет горячего копчения из горбуши – это готовый деликатес, который можно подавать и к праздничному и к повседневному столу. Для его производства используется только свежая рыба, добавление каких-либо консервантов исключено. Копчение происходит при температуре порядка 100 градусов. Благодаря тому, что мясо горбуши достаточно жирное само по себе, копченый рулет из нее получается сочным и нежным.

Рулет упакован в вакуумную упаковку, за счет этого увеличивается срок его хранения. Готовый рулет из горбуши горячего копчения идеально подходит для приготовления закусок и бутербродов.