Щупальца кальмаров обладают полезными свойствами и содержат в себе витамины , полиненасыщенные кислоты, а так же микроэлементы. К ним относятся: витамины группы В, витамины ВВ, Е, С, калий, фосфор, йод, железо, медь, селен, фосфор, кальций, магний.
Щупальца кальмаров содержат большое количество белка, что способствует росту мышц! Отлично подходит для диетического питания.