Салат из морских водорослей «Чука» это уникальный продукт традиционной Японской кухни. Основной компонент –водоросли ундарии, имеют сладковатый вкус, обладают нежным ароматом и мягкой хрустящей текстурой. Агар-агар, кунжут и кунжутное масло, перец Чили придают необычайно нежный вкус салату, который любим многими гурманами, истинными ценителями Востока.
Салат «Чука» употребляется как самостоятельное блюдо, в качестве готового салата. Можно приправить ореховым соусом для вкуса. Также салат «Чука» используется для приготовления разнообразных суши и роллов, прекрасно сочетается с горячим лососем на гриле, рыбой на пару или жареными мидиями.
Рецепты
Задайте вопрос
