Состоит из 90% рисовой муки и 10 % воды. Относится к категории плоской лапши. Подходит для диетического питания. Не содержит глютен. Используется в супах, жареных блюдах и салатах. Является неотъемлемой частью традиционного тайского блюда «Пад Тай».
Способ приготовления: Рисовую лапшу используют в супах, в качестве гарнира к морепродуктам и овощам. Её требуется замачивать в воде перед приготовлением на несколько минут.
Рецепты
Задайте вопрос
