Укроп обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Используется в свежем, сушеном или соленом виде. Для консервирования овощей, приготовления ароматного уксуса используется укроп в фазе цветения или плодоношения. Сушеный укроп употребляется в различных смесях пряностей и для приготовления блюд.
Пищевая ценность: белки 9,96 г., жиры 4,36 г., углеводы 42,22 г.
Эергетическая ценность: 253 Ккал
Рецепты
Задайте вопрос
