Сукралоза – безопасный интенсивный сахарозаменитель (коэффициент сладости – 600) с нулевым содержанием калорий, с приятным вкусом, идентичным сахарному. Сукралоза хорошо изучена (проведено более 100 исследований), одобрена Всемирной ассоциацией здравоохранения и широко распространена в мире.
Инулин – пребиотик, его натуральные пищевые волокна получены из корней цикория. Рекомендуется употреблять пищевые волокна во время диет для нормализации пищеварения, которое может быть нарушено вследствие ограничения потребления пищи. Инулин не усваивается в желудке и в неизменном виде попадает в кишечник. Пищевые волокна используются в профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта и для нормализации пищеварения.
В домашней кулинарии Prebiosweet Fibre используется для замены сахара и снижения калорийности рациона во время диет. Рекомендован при ограниченном питании для поддержания корректной работы желудочно-кишечного тракта. Не вызывает кариес.